Жирна кислота

Жирні кислоти є одним з найбільш відомих та затребуваних побічних продуктів рафінування рослинних олій, зокрема, соняшникової олії. Сировиною для їх виробництва служить соапсток, який отримується в процесі рафінації нерафінованих олій та фуз отриманний під час виробництва олії.

Жирні кислоти світлих рослинних олій і саломасів використовуються для кормових та технічних цілей та є товаром промислового призначення і використувуються для подальшої переробки. Це складна суміш органічних кислот, включаючи лінолеву, олеїнову та інші, які є природними складовими соняшникової олії.

Жирні кислоти застосовуються в якості кормових домішок при виробництві комбікормів для тварин та птиці, а також при виробництві миючих засобів, мастильно-охолоджуючих рідин, оліфи, біодизеля. Длятваринництва введення жирних кислот або сумішей з їх доданням до раціону тварин дозволяє значно знизити собівартість кормів. Крім того, їх використовують у харчовій промисловості як безпосередній інгредієнт у рецептурах, а також у миловарінні та виробництві глицерину та стеарину.

Використовуваний метод вивільнення жирних кислот з соапстоків полягає у її розщепленні за допомогою сірчаної кислоти з подальшою дистиляцією. Згідно з правилами системи GMP+, для кожної партії жирних кислот виконується відповідний аналіз зразків у незалежній європейській лабораторії.

Продаж та експорт якісних соняшникових жирних кислот здійснюється за умовами повного дотримання усіх правил безпеки.

Транспортування жирних кислот здійснюється у спеціально підготовлених контейнерах та автомобільних і залізничних цистернах.
Основні якісні показники:

•  колір: від світлого до темно-коричневого;
• кислотне число, мг КОН / г - не більше 135;
• масова частка загального жиру,% - не менше 96;
• масова частка вологи і летких речовин,% - не більше 4,0;
• масова частка неомильних речовин,% - не більше 4,0.